Простое выращивание огурцов

cucumber

Многие считают, что огурцы мало полезны, т. к. имеют 97 % воды. Это ошибочное мнение. В огурцах содержится не вода, а клеточный сок, насыщенный минеральными солями, витаминами, ферментами.

Как показали научные исследования, огурцы улучшают нервную деятельность, вызывают аппетит, повышают тонус пищеварительного тракта, органов внутренней секреции. Читать далее

Стоит ли выращивать кабачки на даче?

zucchini

Кабачкам требуется большое количество навоза и компоста—до 10 кг на м2, поэтому я специального места для них не отвожу. Они выращиваются в компостном ящике. С этой целью весной компост, который идет на второй год, покрываю слоем почвы толщиной 4—6 см. На всей площади высаживаю 4—6 семян кабачков.

Чтобы раньше начинать пользоваться кабачками, их семена сажаю в междурядье огурцов, затем вместе с комом земли переношу в компостный ящик и накрываю пленкой, пока не появится 2—3 основных листа. В ящике растительность развивается медленно поэтому последующая работа сводится к поливу кабачков. Читать далее

Применение минеральных удобрений и навоза

manure

Итак, мы приняли решение самостоятельно выращивать овощи, поставив задачу обеспечить ими себя и свою семью. И, возможно, какую-то часть урожая реализовать на рынке (продать знакомым или соседям).

Почему-то удобрения в нашем сознании часто получают только негативную оценку. Многие мыслят только на уровне "черное/белое", т.е. если избыток удобрений вреден, то только продукция, выращенная без  применения удобрений хороша, и любое количество химии - это зло. Читать далее

Уход за земляникой

strawberry

Больше всего садоводов-огородников привлекает земляника. Ягоды у нее душистые, сочные, в меру сладкие. В этой культуре много жизненно важных витаминов, полезных минеральных веществ. Урожай не заставляет долго ждать: уже на следующий год после посадки можно отведать прелестных ягод. Читать далее

Как выгодно вырастить малину

raspberry

Ценность малины, как никакого другого плода ягодной культуры, велика. Ее плоды содержат органические кислоты, сахариды, витамины С, Р, Вр Вд, Е, РР, К. Особенно богаты ягоды витамином В9 (фолиевой кислотой), который усиливает кроветворение, предупреждающее малокровие и лейкемию, помутнение роговой оболочки глаза. Издавна малина применяется как легкое потогонное и жаропонижающее средство. Настои листьев ее применяют при простудных заболеваниях, расстройствах желудка, заболеваниях почек. Читать далее

Дешевый урожай редиса

radish

В плоде редиса много витаминов, углеводов, минеральных солей. Он споcобствует пищеварению благодаря имеющимся сернистым соединениям, входящим состав эфирных масел.

Имеется много сортов редиса. Я использую два из них: «Жар» и Рубин (главным образом «Жар»). Это скороспелые сорта (вегетационный период примерно 25 дней).

У меня своеобразная технология выращивания, которая, с одной стороны, требует минимальных затрат труда, а с другой, обеспечивает, по моим экспериментальным данным, оптимальный результат. Читать далее

Выгодно ли выращивать картофель для себя?

potato

C коммерческой точки зрения это одна из невыгодных культур, однако садоводы-огородники как правило занимают под эту культуру большую часть участка. Сравнительно много (75 м2) сажаю картофеля и я.

Во-первых, хочется иметь как можно раньше молодой картофель, когда он на рынке стоит дорого; во-вторых, я добиваюсь хотя бы двухпольной системы севооборота (картофель сажаю на одном месте через год-два, остальные культуры еще реже); в-третьих, набираю свой картофель без лишних нитратов и нитритов, наконец, трудовые затраты на выращивание картофеля минимальны. Читать далее

Концепция экологической безопасности продукции сельского хозяйства

За что боролись...

Основная проблема сельскохозяйственной продукции 21 века - это современные агроприемы и методы выращивания.
Именно в современном мире термин "научно-технический прогресс" перестал являться синонимом "качественного улучшения" конечного продукта. Сейчас это словосочетание воспринимается большинством как "компромисс между затратами на производство (конечной ценой для потребителя) и качеством" Читать далее

Страница 2 из 212